Petit groupe de restauration rapide. Gestion simple. Très bon concept qui ne nécessite pas de gaine d'extraction, peut être développé aisément. Formation du personnel très rapide. Montant estimé des dépenses annuelles d'énergie pour un usage standard : non communiqué.
Commentaires du conseiller
Consommations énergétiques (en énergie primaire) pour le chauffage, la production d'eau chaude sanitaire et le refroidissement. Émissions de gaz à effet de serre (GES) pour le chauffage, la production d'eau chaude sanitaire et le refroidissement.