Vente Restaurant - Pyrenees Orientales

Commentaires du conseiller

RESTAURANT – BUFFET Station balnéaire : idéalement placé en bord de mer et donnant sur une place où se tiennent de multiples animations, ce bel établissement aux très importants volumes (400 m² hors terrasses) permet d’accueillir au moins 120 personnes en salle, plus une centaine en terrasse. Proposant une cuisine orientale essentiellement sous forme de buffets, l’ensemble, entièrement et récemment aménagé, offre une décoration soignée, un espace pour le personnel, un bureau, des cuisines adaptées à la capacité d’accueil du restaurant ainsi que le matériel en rapport. Le tout est fonctionnel et bien pensé et sa situation permet une exploitation tout au long de l’année (actuellement fermeture un mois), avec 3 jours et demi de fermeture hors saison. Pas de travaux à prévoir. Inspection DSV OK. Une entreprise dont l’exploitation n’a pas reflété jusqu’ici les très grandes possibilités pour des raisons conjoncturelles (crise des Gilets Jaunes, Covid…), mais qui devrait dès à présent exprimer son entier potentiel. Configuration d’exploitation nécessaire : un couple + un salarié en haute saison. CA 2019 de 166.300 € avec une PERFORMANCE de 66.000 €